Tikka Masala
– med perlebyg og sukkerærter. Lav dit eget Garam Masala-krydderi til.
– med perlebyg og sukkerærter. Lav dit eget Garam Masala-krydderi til.
Sataysauce med nøddesmag, nydes over hele kloden.
En lille madpandekage eller vaffel, som kan serveres med stort set alt som topping, måske en rest fra dagen før!
Kan serveres som hovedmåltid med perlebygssalat eller som et mindre måltid med 1-2 forårsruller uden salat.
Fønsesalat kan serveres som frokostret eller forret på et godt stykke brød eller på Planetens grønne hjerter!
Alt i et fad! Er god til en omgang ”tøm dit grønt rum eller skuffe”.
Marokkansk tagine har en fyldig krydret smag. Server den f.eks. med kogte korn eller bagte rodfrugter.
Rød suppe a la gullash kan serveres med sprøde krydrede plantestykker, et lille brød og et grønt drys.
Makrelfri salat kan serveres på godt brød - evt. sammen med mayonnaise, purløg og persille.
Plant Mate i sennepssauce serveres med kogt bulgur, persilledrys og dampet broccoli.