Næringsindhold pr. 100 g: (OBS SKAL RETTES)

Energi 410 kcal/1428 kj
Kulhydrat 40g
Fedt 4,1g
Protein 53g
Kostfibre 15g

Plant Mate Hummus

1 portion Udskriv opskrift

Ingredienser
  

  • 50 g Protein Mini eller Plante Hakket
  • 2 dl vand
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk salt
  • 1 dl olie
  • 1 fed hvidløg, stort
  • 0,5 tsk cayennepeber
  • 1 tsk spidskommen, knust

Sådan gør du
 

  • Protein Mini eller Plante Hakket opblødes i 2 dl vand i en skål. Lad det trække ca. 15 min.
  • Rør gerne rundt et par gange og si derefter vandet fra Plant Mate produktet.
  • Plant Mate og resten af ingredienserne blendes derefter i en foodprocessor eller med en stavblender til det bliver en ensartet masse.

Noter

Klassisk Hummus er lavet af kikærter.
Plant Mate Hummus er lavet af gule ærter.

Allergener

Alkj dfælakj dfdfjaæsldfkja æsldfkja æsdlfkjaæds dfaælskdjfaæsldfkj aæsdflkja æsdflkja æsdflkja sædflkja sædflkjas dæflkajs dfælakjsd fælaksjdf æalskdjf .

Opskriften er udviklet af Plant Mate Madkreatører, Magnus og Daniel.